Çekirdek Seçiminde Netlik
Her lot için tek kaynak, tek hikaye. İzlenebilirlik sayesinde her fincanda aynı dürüstlük.
Savène Coffee
Savène Coffee, kahvenin doğal karakterini koruyan mikro kavurma ritimleriyle ilerler. Her parti özel, her fincan kişisel.

Neleri iyi yapıyoruz?
Endüstriyel üretimde gürleyen makinalar yerine, tanelerin doğal enerjisini dinleyen bir ekip var.
Her lot için tek kaynak, tek hikaye. İzlenebilirlik sayesinde her fincanda aynı dürüstlük.
Endüstriyel şok kavurma yerine, aromayı yavaşça açan profillerle çalışıyoruz.
Kavurma tarihi, paket üzerindeki şeffaf notla görünür. Tazelik bizim için bir söz değil, kayıt.
Kahvenin karakteri, üretim yaklaşımıyla belirlenir. İki dünya arasındaki farkı şeffafça görün.
Neyi farklı yapıyoruz?
Endüstriyel üretimin standartlığı yerine, Savène Coffee'nin kişisel kahve yaklaşımını tek bakışta anlatıyoruz.


Kahvedeki problemler
Savène Coffee'de her ürün, tazelik takibi ve profil yaklaşımıyla hazırlanır. Sonuç: dengeli, içimi kolay, karakteri net bir fincan.

Kahve çekirdeği, tek bir ısı darbesinden değil; katmanlı bir ritimden güç alır. Bu ritmi düzenleyenler, Savène ekibi.
Yüksek rakımda toplanan çekirdekler, kusur kontrolünden geçer.
Çekirdeğin yapısına göre sıcaklık ve süre haritası çıkarılır.
Kavrum sonrası hızlı soğutma, aromaların dengelenmesini sağlar.
Azotlu paketleme ve kavrum tarihi ile tazelik korunur.

"Kahveye zaman vermek, lezzete saygıdır."
Savène RoasteryLezzet imzamız
Çiçeksi, narenciye
Kremamsı, kadifemsi
Karamel, bal
Uzun, temiz
"Savène'de tat profili, damakta hızlı parlayıp kaybolan değil, fincanın sonuna kadar derinleşen bir hissiyat bırakır."
Kahve Seçim KuruluDemleme ritmi
Sadece ürün değil, kahveyle kurulan ilişkiyi de tasarlıyoruz.
V60, Chemex, French Press için ayrı oranlar ve sıcaklık önerileri.
Siparişe özel öğütüm seçenekleriyle her demleme ekipmanına uyum.
Tadım notları ve önerileri birlikte geliştirdiğimiz bir arşiv.
Sık sorulanlar
Kahve seçiminde netlik için kısa ve açık bilgiler.
Mikro kavurma, tek kaynak çekirdek ve şeffaf kavrum tarihiyle lezzeti standart değil, imza hale getirir.
Büyük hacimli hızlı kavurma yerine sipariş ritmine göre yavaş kavurma ve düşük stok politikası uygular.
Kavrumdan kısa süre sonra paketlenir; kavrum tarihi pakette açıkça yer alır.
V60, Chemex, French Press ve Espresso için uygun öğütüm seçenekleri sunulur.
Taze kavrum, net tat profili ve tutarlı fincan deneyimiyle her siparişte aynı kaliteyi alırsınız.
Hazırsan
Savène Coffee farkı, her fincanda hissedilir. Doğru profili birlikte bulalım.